Auténtica Tradición Italiana

Pasta en Rueda
de Queso

La experiencia italiana más indulgente: pasta fresca preparada al momento dentro de una rueda de Grana Padano

Bogotá, Colombia
Dom–Jue: 12m–8pm  |  Vie–Sáb: 12m–9pm
Rueda de Grana Padano

"Dalla forma" — de la forma del queso, una tradición centenaria del norte de Italia

El Concepto

El Arte de la
Pasta alla Ruota

El Cheese Wheel Pasta, conocido en italiano como "pasta dalla forma", es una antigua tradición donde la pasta fresca y caliente se mezcla directamente dentro de una rueda de queso parmesano hueca. El calor derrite el interior del queso, creando una salsa natural, cremosa e irresistiblemente sabrosa.

En The Cheese Wheel Co traemos esta experiencia única a Bogotá. Usamos una auténtica rueda de Grana Padano importada, donde nuestros chefs preparan tu pasta al momento, frente a tus ojos.

100%
Pasta Fresca
50lb
Rueda de Queso
ITA
Importado
Nuestro Menú

Arma tu Cheese Wheel

Todos nuestros platos incluyen pasta fresca preparada en nuestra rueda de Grana Padano, orégano, peperoncino y mini baguette.

Variedad de pastas

Pasta Fresca, Sabor Auténtico

Elige tu pasta favorita y personalízala con los toppings que más te gusten.

Vegetariana
Vegetariano $35.900
Vegetariana

Pasta al parmesano con champiñones salteados, mozzarella de búfala, tomates secos, tomate cherry y rúgula. Acompañado de orégano, peperoncino y mini baguette.

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Pollo Primavera
Clásico $33.900
Pollo Primavera

Pasta al parmesano con pollo, mozzarella de búfala, tomate cherry y rúgula. Acompañado de orégano, peperoncino y mini baguette.

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Filet Mignon
Carne $35.900
Filet Mignon

Pasta al parmesano con res, tocineta ahumada y pimentones asados. Acompañado de orégano, peperoncino y mini baguette.

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Búfala Ibérica
Premium $38.900
Búfala Ibérica

Pasta al parmesano con jamón serrano, mozzarella de búfala y champiñones salteados. Acompañado de orégano, peperoncino y mini baguette.

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La Experiencia

Un Espectáculo Gastronómico

Más que una comida, una experiencia para todos los sentidos. Así preparamos nuestra emblemática pasta en la rueda de queso.

Chef preparando pasta en rueda de queso
01
La Rueda

Una imponente rueda de Grana Padano de 50 libras, traída directamente de Italia, espera en el centro de la acción.

02
El Chef

Nuestros chefs cocinan la pasta al dente y la traen a la mesa aún humeante, lista para el espectáculo.

03
El Espectáculo

Con movimientos precisos, el chef vierte la pasta dentro de la rueda de queso hueca frente a tus ojos.

04
La Magia

El calor de la pasta derrite el interior del queso, creando una salsa cremosa natural e irresistible.

¿Te antojó?

Haz tu pedido ahora y disfruta de la auténtica pasta en rueda de queso en minutos.

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